40岁扔掉令人羡慕的“铁饭碗”下海，白手起家，忍辱负重，最终在饮料界功成名就。 作为中国的“果汁大王”，他，朱新礼，还有他的汇源，在当下天然饮品消费渐成趋势的浪潮中，本应乘势高飞，但汇源好像正在从消费者的购物车中慢慢消失。

 

24年过去，从荣耀等身，到如今卖“子”求生，惊天逆转之下，隐藏着何种不为人知的伤痛?

 

3月29日晚，汇源果汁集团发布2015年度业绩报告，汇源果汁去年亏损2.29亿元，相比2014年1.27亿元的亏损多了近1亿元。

 

尽管汇源每年都会接收来自政府上亿元的补贴，面对逐年下滑的业绩，朱新礼萌发出“卖子”的想法。

 

从2013年开始，截止目前，汇源已经卖出12家子公司，总体交易额达28亿元，刷新行业内出售公司频率、交易金额记录。

 

汇源，还能榨出多少新果汁?接近其职业生涯暮年的朱新礼已经流露出倦意……

 

农民、县长、总裁

 

朱新礼生于山东农村，30多岁当上家乡东里村村长，39岁成了沂源县副县长的热门人选，但小富即安、吃老本却不是朱新礼的性格，他找到分管工业的领导，要求“给我一个全县最差的企业干”。

 

领导给朱新礼的是一个1984年建立、负债千万、停产三年、已经倒闭的县办罐头厂。

 

朱新礼决定“死马当活马医”，第一步改制，第二步召开员工大会：愿意留下来的，当月起基本工资上浮50%;想要走的，加发三个月的工资，随时可提档走人。 员工看出朱新礼是个能真正干事的人，100多人全部留下来。1992年6月28日，“山东淄博汇源食品饮料有限公司”正式成立。它是汇源的前身。 朱新礼用补偿贸易的形式引进了德国水果加工设备并安装投产，1993年，第一批浓缩苹果汁出厂，语言不通的朱新礼只身一人带着样品，背着煎饼去德国参加食品展。 凭借坚持和热情，争取到第一批价值500万美元的订单。

 

天生有一股闯劲的朱新礼不甘心偏安于沂蒙山区，1994年10月，朱新礼带着30人不到的队伍到北京安营扎寨。“要为广大果农带来更多实惠，就要把事业做大;要想把事业做大，就要走出大山”。 要在北京站稳脚跟，不是那么容易的事。 30多人的创业团队，夜间是车间工人，白天是营销人员，几辆老掉牙的破面包车，跑遍了北京的大街小巷。

 

朱新礼赌赢了，汇源不仅敲开了北京市场，还成了全国乃至国际知名品牌。数据显示，在中国市场，汇源100%果汁占据了纯果汁一半的市场份额，中高浓度果汁占据45%的市场份额，是中国果汁行业的老大。

 

逆转、跌落谷底

 

朱新礼当选2008年“CCTV中国经济年度人物”时发表的感言，大家还是言犹在耳，“让好水果中国产，成为全世界的共识，大中国、大农业，大有作为，这就是我的中国梦!”

 

朱新礼对自身和汇源的定位，让其成功被道德绑架。可口可乐并购案，成为了汇源不可承受之重。 2008年，可口可乐欲以25亿美元、近2倍溢价收购汇源果汁。

 

“如果我们把25亿美元从美国人手里拿过来，我投到中国的现代农业上去的话，可能帮了很多农村农民能够规模化经营，科技化经营，品牌化经营。” 满心欢喜的朱新礼坚信审批可以通过，于是开始大干一场，建设果汁上游基地。

 

2008年汇源在湖北、安徽、山东等多个地区建设了水果生产加工基地，当时仅2个月时间就投进了20亿元。接下来的几年间，耗资很快累积到了数百亿元。 没想到满心欢喜等来的是一纸否决批文。 由于该举措却遭到八成网民反对，监测到舆情的商务部，以可口可乐收购汇源果汁所形成的集中将对竞争产生不利影响为由，最终否决了交易双方的收购事项。 商务部的一纸否决，让汇源果汁的命运由此改变。汇源庞大的产能就此闲置，近两年，汇源的五六十家工厂的产能利用率仅有30%。 2009-2014年，尽管汇源果汁的收入在逐年增加，但利润却一路下滑。 汇源果汁主业销售新品“柠檬me”、“果汁果乐”、“冰糖葫芦”等反响平平，关联运作“旭日升”冰茶、“爱上小时光”植物蛋白饮料、“飞能”功能饮料、乃至果味鸡尾酒等也几经受挫。 上游投资加重财务负担，下游投入侵蚀销售利润，在这样的上下纠葛中，汇源果汁变得越来越捉襟见肘。

 

家族管理之病

 

朱新礼很喜欢给自己冠以“农民”或“农民儿子”之类的形容词，可怕的是这种小农思想掺杂进了企业管理中。

 

在外界的观感中，汇源一直是个家族化氛围浓厚的企业。长期以来，朱新礼的儿子、女儿、胞兄、胞弟、女婿等诸多亲属均在汇源出任要职。 如果一个公司超过半数的员工和管理层都是老板的同乡，会产生诸多问题，尤其是对职业经理人来说，这意味着遇到了一个水泼不进的利益阵营。

 

治沉疴须下猛药，自诩“只有我自己知道自己的身体哪里疼、哪里有病”的朱新礼把变革的第一刀砍在了家族式管理上。 当2013年7月，朱新礼卸任汇源总裁一职，新任总裁、前李锦记总经理苏盈福走入人们视线时，舆论几乎毫无怀疑地认为，汇源从此走出了家族化企业的旧时代，进入了职业经理人的新阶段。 但是，家族式的管理风格已经深入汇源“骨髓”，纵使职业经理人有多么高明的管理经验，当底下的人不执行或者消极对待时，就会出现战略执行偏差，造成管理失控。 很快，“变法”的结果就见了分晓，2014年8月，苏盈福黯然辞职走人，苏氏变革只坚持了一年零一个月。随着苏盈福的离去，朱新礼启用入职15年的老臣洪莉顶班，同时，董事会提名朱新礼的女儿朱圣琴接任。指挥棒从职业经理人手中，交还给了家族。变革，就此以老农民式的“护犊子”宣告结束。

 

销售持续下滑，而统一、可口可乐等巨头又开始对高浓度果汁市场发起猛烈进攻。面对一盘没有下完的棋，朱新礼却极少出现在公众视野中。